奥德赛,在摩纳哥的魔法花园里用餐

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当您想到科特迪瓦摩纳哥的微小公国时,想到的第一件事就是魔法花园’Azur。蒙特卡罗是詹姆斯邦德风格的赌场,一级方程式大奖赛,闪速车和避税亿万富翁的知名人士,但在表面之下一头雾水,您会发现世界上其他任何地方都没有僻静的角落,精致而精致。

蒙特卡洛大都会酒店的奥德赛是卡尔·拉格斐在酒店花园中创造的概念。这座比茹花园以令人难以置信的时尚恒温海水游泳池为中心,是一个由美丽的热带植物组成的丛林,中间铺有躺椅和休息区,构成了乔尔·罗布雄’的露天餐厅(在酒店内排名第三)。

在这个和平与僻静的天堂,乔尔·罗布雄’训练有素的厨师将使用最新鲜的食材烹制美味佳肴。 2016年夏末,我们在星空下在这里享用了美味佳肴。我选择了里维埃拉色拉配罗勒,春季蔬菜和金枪鱼肚,再烤鲑鱼配芒果面条。两者均由摩纳哥一些最好的员工提供服务,食物既简单又美味。请注意,这里的部分非常慷慨,经过两道菜后,我实在令人失望地塞满了沙漠。

当然,我期待美食。 JoëlRobuchon尚未让我感到失望,他在酒店的所有3家餐厅都是对出色的精致餐饮的崇高敬意。奥德赛让我感到惊讶的是,蒙特卡洛城市景观的中心就存在着这样一个宁静的天堂。这个迷人的花园仿佛坐落在圣特罗佩(St Tropez)周围宁静的山丘上,只有奇异的警笛声提醒着它’的市中心位置。我将在傍晚回到这里,在城市其他地方忙碌而闪闪发光的时候,在拉格斐(Lagerfeld)中放松身心’的时尚植被,在星空下,摩纳哥将再次享受一些最美味的菜肴。

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蒙特卡洛大都会酒店

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